Água Peptona 500g - Merck

A água peptonada é utilizada para o pré-enriquecimento não seletivo de bactérias patogênicas, particularmente Enterobactérias a partir de produtos alimentares e outros materiais. O caldo é rico em nutrientes e produz altas taxas de ressuscitação para bactérias injuriadas. O tampão fosfato evita danos bacterianos devido a alterações no pH do meio. O mesmo está em conformidade com a Norma Internacional ISO (ISO 6579-2002). Método horizontal para a detecção de Salmonella spp.

Composição típica (g / litro)
Peptona de caseína, 10,0;

cloreto de sódio 5,0;

hidrogenofosfato dissódico dodeca 9,0;

dihidrogenio fosfato de potássio 1,5;

Embalagem: 500g

Marca: Merck.