Agar RAPID'B.cereus
Detecção e enumeração do grupo Bacillus cereus (células vegetativas e esporos) em 24 horas (sem confirmação) em amostras de alimento para consumo humano.
O Agar RAPID'B.cereus é baseado em uma reação cromogênica e atividade de fosfolipase. As colônias típicas de B. cereus desenvolvem uma cor vermelha característica geralmente circundada por um halo opaco. A mistura seletiva do meio evita o crescimento da flora interferente e possibilita a análise de uma ampla serie de alimentos. A sensibilidade do meio foi especialmente otimizada para possibilitar o crescimento de todas as cepas patogênicas de B. cereus, mesmo aquelas de difícil cultura, como B. cytotoxicus.
A interpretação do Agar RAPID'B.cereus é facilitada ainda mais pelo alto nível de contraste entre a cor das colônias e o agar.
Inibição total: bactérias gram-negativas, outros Bacillus spp., Enterococcus faecalis.
- Inocular o agar usando o método em profundidade, assegurando que o agar fundido esteja a 44-47°C antes de usar:
- Para facilitar a leitura, deixe as placas secarem um pouco antes de usar até que nenhuma gota seja visível na superfície do meio:
- Uma pequena porcentagem de cepas de B. cereus não expressam atividade de fosfolipase (colônias vermelhas sem halo opaco), especialmente quando o protocolo de profundidade e usado. Essas colônias vermelhas devem ser consideradas típicas, sem qualquer critério de forma ou tamanho:
- O lapso de tempo entre o fim da preparação da solução padrão (ou 10-1 de diluição, no caso de um produto solido) e o momento em que as diluições entram em contato com o meio de cultura não deve exceder 45 minutos.
Validações:
VALIDAÇÃO NF sob o número de certificado BRD 07/26-03/19.
Marca: Bio-Rad.
Imagem meramente ilustrativa.
